😋 Meal prep de la semaine 👩🏼‍🍳

Je prépare plusieurs repas en une seule session grâce à mes boîtes de chez Leclerc pour gagner du temps les jours à venir ! J’ai choisi de partir d’une même base de légumes rôtis : butternut + patate douce, que je décline ensuite dans plusieurs recettes.

Et avec les différents formats de boîtes de conservation @leclerc_maison , chaque préparation trouve facilement son contenant.

Voici toutes les recettes :

🥗 Salade de pâtes, légumes rôtis & feta

- Pâtes

- Légumes rôtis : butternut, patate douce, oignon rouge

- Epinards frais

- Fêta

- Noix de cajou

- Coriandre

- Vinaigrette maison

​⁠Je garde la vinaigrette à part et je l’ajoute au moment de déguster pour garder la salade bien fraîche.

🥗 Salade de pois chiches

- Pois chiches

- Légumes rôtis

- Oignon rouge coupé en petits morceaux

- Fêta

- Coriandre

- Crème citronnée : yaourt + citron + poivre

🍽️ Gnocchis rôtis au curry, directement dans un plat compatible avec le four :

- Gnocchis

- Légumes rôtis

- Crème fraîche

- Curry

- Coriandre

🍽️ Gratin de légumes, champignons & chèvre

- Légumes rôtis

- Champignons légèrement revenus

- Crème fraîche

- Chèvre

- Fromage râpé

> On mélange les légumes, les champignons et la crème, puis on ajoute le chèvre et le fromage râpé sur le dessus. Environ 25 min au four, selon le contenant et le four.

🍌 Overnight oats chocolat-banane & chia

- Flocons d’avoine

- Graines de chia

- Lait d’amande

- Miel

- Pépites de chocolat

- Banane

On mélange tout, on ferme la boîte et une nuit au frais. Le lendemain, c’est prêt pour le petit-déjeuner !

Clafoutis en commentaire 🍐

Et voilà ! Une seule session de meal prep, plusieurs repas différents et surtout beaucoup moins de temps passé en cuisine pendant la semaine.

Pour les préparations au four ou si vous voulez mettre au congélateur, vérifiez la compatibilité et les instructions propres à chaque modèle de boîte.

Collections :

• Boites rondes (1,1l et 1,35l) : 6.50€ / 7.50€

• Boites rectan

Le gouter c’est le repas le plus important non ? 😬

Des muffins pomme-cannelle ultra moelleux, un crumble croustillant sur le dessus et un chocolat chaud viennois… Franchement, il ne manque plus que le plaid. 🤎

Pour les muffins :

• 100 g de yaourt

• 110 g de farine

• 50 g de sucre

• 30 g de poudre d’amande

• 3 œufs

• 50 g de beurre fondu

• 1 à 2 pommes

• Cannelle

Pour le crumble :

• 50 g de farine

• 50 g de beurre

• 30 g de sucre

Mélange les ingrédients de la pâte, ajoute les pommes coupées en petits morceaux et la cannelle.

Prépare ensuite le crumble en mélangeant du bout des doigts la farine, le beurre et le sucre.

Verse la pâte dans les moules à muffins, j’utilise le moule Homeside de @leclerc_maison, ajoute généreusement le crumble sur le dessus et enfourne pour 15-20 min à 180 degrés 🧁

À servir encore un peu tièdes avec un chocolat chaud viennois pour le combo parfait. ☕️

Sauvegarde la recette pour ton prochain goûter 🍎

Collaboration commerciale